Ensalada de fruta de mango

Disfrute con las lentejas de la India, arroz pilaf con zanahoriay los chapatis .

Sirve 6 como un plato de acompañamiento

Ingredientes

• 2 plátanos pelados y en rodajas
• 1 mango maduro peladas y cortadas en trozos de ½ pulgada
• 2 naranjas peladas y cortadas en trozos de ¾ de pulgada
• de coco rallado sin azúcar 2 cucharadas o afeitado
• 2 cucharadas de jugo de limón fresco

Instrucciones

1. En un tazón combine todos los ingredientes y revuélvalos ligeramente. Sirva la ensalada de inmediato.