"Me encanta cocinar con los niños. Es todo sobre divertirse con las escuelas. Estoy esperando para mostrar a los demás que necesitamos para alimentar a nuestros hijos mejor, para hacer algo fresco, natural, sencilla y hermosa.

Chef Kai AutenriethFour Seasons Resort Rancho Encantado

Los Superchefs ofrecen su tiempo y su talento en las clases de Cocinando con Niños y en las cafeterías escolares, inspirando a una nueva generación de chefs y comedores.

"Cuando nos reunimos con el equipo de la cafetería, entendimos que los niños que comen bien es muy importante para ellos. Hemos estado en sus cocinas enseñándoles eficiencias, cómo ejecutar recetas de calidad y cómo simplemente agregar capas de sabor. Nos hemos unido a ellos y tienen un lugar tan especial en nuestros corazones.

Chefs Jen y Evan Doughty

En las aulas de la escuela

Es algo de importancia cuando un Superchef visita una clase de Cocinando con Niños! Los niños se emocionan por trabajar juntos a nuestros chefs celebres, quienes se arremangan y ayudan a llevar a casa el mensaje de que es importante saber cocinar.

En las cafeterías escolares

Superchefs donan su tiempo y talento para defender los crecientes esfuerzos de las cafeterías de las escuelas públicas a utilizar la comida local y cocinar desde cero.

En la comunidad

¡Los Superchefs son embajadores de Cocinando con Niños! Fortalecen nuestras conexiones en la comunidad culinaria, ayudan con las actividades para recaudar fondos, y corren la voz acerca de Cocinando con Niños.

“Lo que más me gusta acerca de Cocinando con Niños es comer la comida que cocinaste porque puedes ver lo bien que haces como chef.”

~Lucian, 8 años de edad

Los Superchefs Participantes de 2018-2019

  • Shane Alexander, el Farol

  • Kai Autenrieth, Four Seasons Resort Rancho Encantado

  • James Campbell Caruso, La Boca

  • Noé Cano, Santa Fe School of Cooking

  • Jerry Dakan, Programa Culinario SFCC

  • Charles Dale, Conceptos Dalicious

  • Evan Doughty, Santa Fe Brewing Company

  • Jen Doughty, Santa Fe School of Cooking

  • Rocky Durham, Blue Heron at Sunrise Springs

  • Renee Fox, Cultivable

  • David Gaspar de Alba, ellos

  • Josh Gerwin, Dr. Field Goods Kitchen

  • Patrick Gharrity, 192 at The Blake

  • Xavier Grenet, L'Olivier

  • Hue-Chan Karels, Cocina abierta

  • Jeffrey Kaplan, Rowley Farmhouse Ales

  • Tom Kerpon, La Posada de Santa Fe

  • Hue-Chan Karels, Cocina abierta

  • Mark Kiffin, The Compound

  • Patrick Mares, Santa Fe School of Cooking

  • Kim Müller, B.O.T.H. Consulting

  • Ahmed Obo, Jambo Cafe

  • Peter O'Brien, Inn of the Anasazi

  • Ged O'Brien, valle

  • Fernando Olea, Sazónorte

  • Kyle Pacheco, Santa Fe School of Cooking

  • Cristian Pontiggia Sassella

  • Marc Quiñones, Hotel Andaluz

  • Martín Rios, Restaurante Martín

  • Fernando Ruiz, Palace Prime Steak + Mariscos

  • Sean Sinclair, Kin en Castañeda

  • Sancho Soeiro, Dish n 'Cuchara Catering

  • David Sundberg, Harry’s Roadhouse

  • Johnny Vollertsen, Las Cosas Cooking School

  • Kate Wheeler, Savory Spice Shop

  • Joseph Wrede, Joseph’s of Santa Fe

  • Carlos Zozaya, Food Tour Nuevo México