"Me encanta cocinar con los niños. Es todo sobre divertirse con las escuelas. Estoy esperando para mostrar a los demás que necesitamos para alimentar a nuestros hijos mejor, para hacer algo fresco, natural, sencilla y hermosa.

Chef Kai AutenriethFour Seasons Resort Rancho Encantado

Los Superchefs ofrecen su tiempo y su talento en las clases de Cocinando con Niños y en las cafeterías escolares, inspirando a una nueva generación de chefs y comedores.

"Cuando nos encontramos con el equipo de cafetería, entendimos que los kiddos comer bien es tan importante para ellos Hemos estado en sus cocinas enseñándoles la eficiencia, la forma de ejecutar las recetas de calidad, y cómo sólo tiene que añadir capas de sabor. Hemos enlazado con ellos y tener un lugar en nuestros corazones.

Chefs Jen y Evan Doughty

En las aulas de la escuela

Es algo de importancia cuando un Superchef visita una clase de Cocinando con Niños! Los niños se emocionan por trabajar juntos a nuestros chefs celebres, quienes se arremangan y ayudan a llevar a casa el mensaje de que es importante saber cocinar.

En las cafeterías escolares

Superchefs donan su tiempo y talento para defender los crecientes esfuerzos de las cafeterías de las escuelas públicas a utilizar la comida local y cocinar desde cero.

En la comunidad

¡Los Superchefs son embajadores de Cocinando con Niños! Fortalecen nuestras conexiones en la comunidad culinaria, ayudan con las actividades para recaudar fondos, y corren la voz acerca de Cocinando con Niños.

“Lo que más me gusta acerca de Cocinando con Niños es comer la comida que cocinaste porque puedes ver lo bien que haces como chef.”

~Lucian, 8 años de edad

Los Superchefs Participantes de 2018-2019

  • Shane Alexander, el Farol

  • Kai Autenrieth, Four Seasons Resort Rancho Encantado

  • James Campbell Caruso, La Boca

  • Noé Cano, Santa Fe School of Cooking

  • Jerry Dakan, SFCC programa culinario y Sassella

  • Charles Dale, Conceptos Dalicious

  • Evan Doughty, Santa Fe Brewing

  • Jen Doughty, Jimmy D's

  • Rocky Durham, Blue Heron at Sunrise Springs

  • Renee Fox, Hound tierra arable y Leal

  • David Gaspar de Alba, ellos

  • Josh Gerwin, Dr. Field Goods Kitchen

  • Patrick Gharrity, 192 at The Blake

  • Xavier Grenet, L'Olivier

  • Hue-Chan Karels, Cocina abierta

  • Jeff Kaplan, Rowley Farmhouse Ales

  • Tom Kerpon, La Posada de Santa Fe

  • Mark Kiffin, The Compound

  • Patrick Mares, Programa Culinario SFCC

  • Kim Müller, B.O.T.H. Consulting

  • Ahmed Obo, Jambo Cafe

  • Peter O'Brien, Inn of the Anasazi

  • Ged O'Brien, valle

  • Fernando Olea, Sazónorte

  • Kyle Pacheco, Santa Fe School of Cooking

  • Cristian Pontiggia Sassella

  • Marc Quiñones, Hotel Andaluz

  • Martín Rios, Restaurante Martín

  • Fernando Ruiz, The Lodge and Ranch at Chama Land & Cattle Company

  • Sean Sinclair, Kin en Castañeda

  • Sancho Soeiro, Dish n 'Cuchara Catering

  • David Sundberg, Harry’s Roadhouse

  • Johnny Vollertsen, Las Cosas Cooking School

  • Kate Wheeler, Savory Spice Shop

  • Joseph Wrede, Joseph’s of Santa Fe

  • Carlos Zozaya, maullido del lobo