Cocinando con Niños educa y capacita a niños y a familias para que, a través del aprendizaje práctico con alimentos frescos y económicos, tomen decisiones saludables a la hora de elegir lo que van a comer.

Cuando los niños ayudan a preparar alimentos saludables, son más propensos a comer y disfrutar de ellos!

En las aulas de la escuela

Proporcionamos experiencias divertidas y positivas con alimentos saludables y reforzamos la confianza en la cocina a los niños.

Iniciado en 1995, Cocinando con los Niños atiende a más de 5.000 niños en el norte de New México cada año.

En nuestras cafeterías escolares

Ayudamos a las cafeterías escolares a utilizar productos locales, cocinar de cero, e introducir con éxito los nuevos alimentos en la cafetería.

chefs locales y agricultores comparten su experiencia para crear conexiones de cafetería-culinaria.

En nuestras comunidades

Construimos puentes entre el aula y la cocina que apoyen los esfuerzos de alimentación saludable en el hogar.

Las clases de cocina ofrece un ambiente libre de intimidación donde los voluntarios de familia se sienten cómodos de aportar con su conocimiento de la comida y la cocina y con un deseo de ayudar a su hijo o hija.

He aquí más información sobre nuestros programas específicos.

Me encanta cocinar porque puedo expresarme de una manera con la comida. También porque ¡puedo descubrir cuales alimentos se complementen y tengan buen sabor!

Carmen, 11 años de edadparticipante de Cocinando con Niños

El programa permite a los estudiantes a probar nuevas comidas, promociona los hábitos saludables, y abre sus ojos a un mundo más grande.

Maestra de kindergartenAmy Biehl escuela de la comunidad, Santa Fe, NM

Me hago voluntaria de Cocinando con Niños porque es importante enseñar a nuestros niños a cocinar comidas saludables como un equipo en la cocina de manera segura. Es una maravillosa experiencia de aprendizaje que podemos hacer y luego repetir en casa. El program les ha enseñado a mis dos hijos la importancia de comer sano y de cocinar de manera segura.

Padre voluntarioEscuela de la Comunidad Gonzales, Santa Fe, NM

En 2018, el estado de Nuevo México recibió el nivel más bajo en la nación en cuanto al bienestar infantil.

Los niños que viven en la pobreza están especialmente en riesgo de la inseguridad alimenticio,
las enfermedades crónicas relacionadas con la dieta, y bajo éxito académico.

En Nuevo México. . .

Nuestros programas son gratuitos para familias.

Cocinando con Niños da prioridad a las escuelas donde 50% o más de los estudiantes califican para recibir comidas escolares gratuitas o de precio reducido.

Sabemos que los niños se comerán las verduras.

Proporcionar alimentos ricos en nutrientes sólo funciona si los niños optan por comer ellos. Nuestros enfoque práctico únicas entusiasma a los niños a comer alimentos saludables.

Nuestros programas fortalecen los estudios académicos.

El aprendizaje práctico proporciona oportunidades para que los estudiantes practiquen habilidades esenciales de lectura, escritura y matemáticas.

Aprendemos acerca de nuestro mundo cuando cocinamos.

Nos cuidamos cuando cocinamos.

Usamos las matemáticas y la ciencia cuando cocinamos.

Su apoyo sí importa.

Cuando los niños estén sanos y tengan éxito en la escuela, ganamos todos.

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