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Licuado de sandía

La sandía es rica en fibra y en vitaminas A y C. Además, es una buena fuente de potasio. Este licuado de sandía es una bebida refrescante para un día caluroso. Sino tienes sandía a la mano, puedes sustituirla por otro melón, como el melón cantalupe o el melón honeydew.

Ingredientes

  • 4 tazas de cubitos de sandía sin semillas
  • 4 cubitos de hielo
  • 1 cucharada de jugo fresco de limón verde
  • 1 cucharadita de azúcar (opcional)

Instrucciones

  1. Ponga dos tazas de sandía y los cubos de hielo en una licuadora y licúelos hasta que todavía tenga trozos o machaque la sandía y los cubos de hielo con un macerador.
  2. Agregue las dos últimas tazas de sandía, el jugo de limón verde y el azúcar. Licúe o machaque la mezcla hasta que esté espumosa.
  3. Sírvala inmediatamente.
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