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Ensalada de piña y plátano

La fruta fresca añade dulzor natural a las comidas. Disfrute como acompañamiento para Los frijoles cubanos y arroz amarillo.

Sirve 8 como un plato de acompañamiento

Ingredientes

  • 1 piña fresca
  • 3 plátanos, pelados y cortados en rebanadas de ¼ pulgada

Instrucciones

  1. Pele la piña y quítele el centro. Córtela en trozos de 3⁄4 de pulgada. En un tazón, mezcle la piña y los plátanos y revuelva ligeramente. Sirva de inmediato.

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