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Concurso de Ensayos 2010

CWK segunda edición anual de Ensayo Los ganadores de la competencia!

Cocinar con niños ganadores del concurso de ensayo segunda edición anual se publican a continuación! Se invitó a los estudiantes en 5º y 6º de las escuelas que participan en SFPS Cocinar con niños a presentar ensayos. La novedad de este año es una categoría de idioma español. Los ganadores recibieron cada uno un certificado enmarcado y una cocción con bolsa de regalo de los niños que incluye una chaqueta de cocinero, fichas mercado del granjero, y localmente manzanas secas cultivadas.

Un agradecimiento especial a nuestros jueces concurso de ensayos:

  • Rocky Durham, Director culinario, School of Cooking Santa Fe
  • Pat West-Barker, Editorial de El Zenchilada
  • Lynn Walters, Director Ejecutivo, Cocinar con niños

Cocinar con niños Primer lugar Ensayo

Gonzales Community School

Kaila Neuenschwander (Sra. Pino, 6 ° grado)

Kaila Neuenschwander

La buena cocina para todos !!!!!!!!!

Cada vez que estoy en la cocina para cocinar algo que siempre siento muy bien. Me encanta cocinar con mi madre y hacer que los diferentes alimentos. Después de hacer la comida, me encanta compartir con mis amigos y familia.

Cuando estoy en casa, me encanta cocinar lasaña y pan de ajo. Una de mis especialidades es pudín de calabaza. Pero una cosa que no me gusta es tener que limpiar y lavar los platos. A veces para el almuerzo mi madre hará bruchette. Me gusta comer alimentos hace que un miembro de la familia.

Este es un recuerdo que nunca voy a olvidar. Recuerdo a mi fiesta de cumpleaños octavo, mi madre al horno un pastel. Pero ella usó la mezcla para hornear el nivel del mar y la torta crepitaba sobre la parte superior. Parecía que el pastel había sido golpeada por un asteroide! Desde entonces, la madre ha estado seguro para comprobar si hay recetas de gran altitud.

Cuando empecé a cocinar con los niños en segundo grado que siempre disfruté. Me encantó hacer comida diferente de diferentes culturas, y la coloración de los mapas. Además, me gusta que mide con las tazas de medir y hacer matemáticas. Pero mi parte favorita de Cocinando con los Niños era llegar a comer la comida deliciosa. Me hubiera gustado que podría haber tenido segundos porque la comida era tan buena.

La verdad es que no me importa donde cocino, me encanta cocinar. Estoy muy agradecido de tener los suministros y la gente que me podrían enseñar diferentes recetas. La buena cocina PARA TODOS!

Cocinar con niños Primer lugar Ensayo

Sweeney Elementary

Adriana Vargas (Sra Sena, 5 ° grado)

Adriana Vargas

¡Me encanta cocinar!

Me encanta cocinar. Cocinar es importante porque le enseña a seguir instrucciones y también le enseña a no hacer algo que no se supone que hacer. También me encanta cocinar porque es muy divertido de hacer y cuando termine de cocinar, la comida sale delicioso. Puede pasar el lazo con su familia cuando esté cocinando. Estoy muy contento de haber sé cocinar y muy feliz que hemos Cocinar con niños que me enseñe.

También hacer recuerdos cuando se cocina. En México, toda mi familia hizo tortillas caseras y deliciosos Chile verde caliente Mi tía pelado del Chile, mi otra tía amasa la pasta y mi otra tía lo cocinó. Para las vacaciones de toda mi familia en Santa Fe por lo general hace puré de patatas y salsa, chiles rellenos y carne. En la casa de mi abuela que hace que los mejores granos y Chile - a veces es de color rojo y, a veces es Chile verde.,en

Cosas que he aprendido cómo hacer en Cocinando con los Niños eran grandes y yo ni siquiera sabía que iba a ser el tipo de alimentos que tomamos. Hicimos lentejas, hicimos tamales, que eran realmente muy divertido de hacer y también cocinamos arroz blanco de China. Esa fue mi cosa favorita que hemos cocinado hasta ahora.

Cuando sea mayor que sé que voy a cocinar mucho. Voy a pasar mis recetas a mis sobrinas, sobrinos o tal vez incluso mis propios hijos algún día. También sé que voy a cocinar con mi familia. Cocinar con niños era una gran experiencia y un montón de diversión.

Cocinar con niños Primer lugar Ensayo

Salazar Elementary

Maya Vigilia (Sra. Ballard, 5to grado)

Maya Vigil

Una creación maravillosa

Mmm. Mis olores favoritos son las especias. Un poco de clavo de olor y un chorrito de especias de calabaza se inicia una de las mejores recetas de pastel de calabaza de la historia. Pongo 1-2 tazas de azúcar granulada que hacen que sea dulce. Como mi hermana roció canela empecé a agitar todas las especias juntas. Se puso un hermoso color de color marrón claro. Mi hermana y yo se trasladó a los ingredientes húmedos, empezando a romper los huevos. Mientras lo hacía He mezclado en una lata de calabaza. Cuando mi padre entró en la cocina le pedí que se agita la especias, calabaza, y el huevo. Mientras que estaba haciendo que mi hermana añaden a la mezcla de la leche en lata de mi padre mientras mezclaba más. Entonces mi otra hermana vino y probó. Ella dijo que estaba buenísimo como siempre. Después de eso lo ponemos en un molde de tarta y cocinamos. Cuando se terminó mi familia y yo disfrutamos de nuestra deliciosa creación.,en

Cocinar con niños Primer lugar Ensayo

Chaparral

Camila Saluja (Sr. Romero, 5to grado),en

Camila Saluja

Cocinar en la olla Familia

Cocinar es algo que la gente ha disfrutado durante mucho tiempo. Para mí, es una cosa tan importante. Creo que los niños que ven o que ayudan a sus padres cocinan se convertirá en mejores chefs. En mi familia de cocción es muy importante. Mi mamá y papá cocinar casi todas las noches. Por lo general les ayudo. Mi padre proviene de América del Sur por lo que él cocina cosas diferentes. Cuando él cocina, él cocina cosas como milanesas (pollo cubiertas con migas de pan) o empanadas (una tarta de espinacas y huevos en ella). Mi madre es italiana por lo que ella cocina un montón de cosas ricas también. La cocción también es muy importante en mi historia, también. Mi tatarabuela, Enriqueta, vino de Italia a América antes de casarse (con alguien que no le gustaba). Ella consiguió un trabajo como lavaplatos en un restaurante en la ciudad de Nueva York llamada Delmonico. Un día el chef sopa estaba enfermo. Ella tomó su lugar. La gente amaba a su sopa. Después de que ella se convirtió en el primer chef sopa mujer Delmonico tenido. Ella se enamoró de un hombre llamado Pasquale que entregó las aves de corral a los restaurantes. Ellos estan casados.,en

Como puede ver, la comida y la cocina son muy importantes en mi vida. Pasado, presente, y tal vez incluso el futuro. Pueda llegar a ser un panadero y dueño de mi propia panadería. No importa qué, sé que voy a transmitir las recetas para mis hijos y van a transmitir a los suyos. Cocinar es un tesoro. Tenemos que mantenerlo a salvo.

Cocinar con niños Primer lugar Ensayo

Chaparral

Noelle Navarro (Cameron, 5to grado)

Noelle Navarro

La magia sartenes

Había una vez una princesa llamada Izinia. Su país estaba pasando por momentos difíciles. No había suficiente comida. El padre de Izinia, el tipo, no podía encontrar la manera de solucionar el problema. Lo intentó todo! Todavía nada funcionó. La mitad de la población en el país se redujo. Dado que no había suficiente comida montón de personas murieron, incluyendo la hermana de Izinia. Después de 3 años duros padre de Izinia ya no podía ser rey, por lo Izinia se convirtió en reina.,en

Un día estaba caminando Izinia, cuando se cayó. Cuando se levantó se dio cuenta de que había caído en la parte superior de una puerta en el suelo. Izinia oír voces que vienen hacia su llamado "encontrar a la reina!" Ella ocultó rápidamente la puerta con ramas y llamó "Estoy aquí!" Cuando regresó al palacio 50 médicos comprueban Izinia. Finalmente cuando me dijeron que estaba bien Izinia corrió tan rápido como pudo volver a donde se había descubierto la puerta. Ella abrió la puerta y entró. La joven reina encontró sartenes y un libro. El libro fue mágico y así eran las cacerolas! La magia se fue que la comida que cocinaba en las cacerolas era suficiente para alimentar a todo el reino. Izinia pasó a la historia como "La Reina de cocinar!",en

Cocinar con niños Primer lugar Ensayo

Kearny

Marisol Chavez (Sr. Northup, 6to grado)

Marisol Chavez

Cocinar con niños

Me encanta cocinar con los niños, ya que es un lugar donde podemos aprender mucho acerca de la comida. Podemos aprender donde toda la comida viene, cómo cocinar y mucho más.

Es impresionante, porque toda la clase llega a experimentar la comida diferente de diversos países y el sabor de la comida nueva que nosotros los niños realmente cocido. Además, tenemos que aprender acerca de los países, las especias que utilizan y lo que les gusta.

Hemos hecho arroz frito con pepinos agrios y eran buenos. Usted debe haber visto la cara del señor Northup! Esa fue la prueba de la acidez de los pepinos.

Cocinar con niños es tan impresionante y divertido para todo el mundo incluyendo el Sr. Northup para volver a sus días de infancia. Creo que cocinar con los niños es importante, porque cuando seas grande vas a saber cómo cocinar muy buena comida para su familia. Va a conocer una gran cantidad de recetas.

Es por eso que digo cocinar con los niños es muy divertido e importante.

Cocinar con niños Primer lugar Ensayo

Cesar Chavez

Joshua Trujillo (Sra. Hamman, 5to grado)

Joshua Trujillo

Cocinando con diversión

Sí, me gusta cocinar. A veces ayudo a mi madre cocinar. Me encanta cocinar, pero cuando cocino tengo que lavarme las manos primero. Todos los días cocino con mi madre. La ayudo a hacer tacos. Le pido a mi madre si puedo freír la carne. Cuando freír la carne que tengo que tener cuidado. Tengo buenos recuerdos de cocinar porque recuerdo cuando mi gran abuela estaba viva. Ella fue la bomba en la cocina. Siempre hicimos domingo cenas, pero no más porque ella murió, pero todavía la recordamos, debido a su forma de cocinar.,en

Cuando cocino Cocino desde mi corazón. Yo nunca renunciar a cocinar porque me encanta cocinar. Cuando voy a restaurantes ordeno algo saludable. Cuando mi madre y yo tenemos los visitantes a venir a mi madre hace todo tipo de alimentos. Entonces mi abuelo y todos nuestros visitantes comen todo.

El año pasado para esta navidad que hizo el mayor ensalada de frutas nunca. Todo el mundo estaba recibiendo segundos. Que la Navidad era el mejor de todos, no a causa de los presentes, pero debido a la familia comiendo entre sí. Me gustaría que todo el mundo en el mundo podría tener comida y domingo cenas juntos.

Cocinar con niños Primer lugar Ensayo

Cesar Chavez

Diddier Linares Ramírez (Sr. Rueda, 5to grado)

Joshua Trujillo

Caldo de Pollo

En este “essay” voy a hablar de como hacer un caldo de pollo. Preparar un caldo de pollo no es muy sencillo.

Primero, lo que tienes que hacer es hervir agua en una olla grande. Luego sacas el pollo afuera de el refrigerador y lo pones a descongelarse. Tienes que ponerlo a descongelarse por lo menos 20 o 30 minutos. Cuando ya se ha descongelado sacas el pollo de la bolsa. Sacas el pollo de la bolsa para ponerlo listo para meterlo en la olla.

Despues de poner el pollo en la olla tienes que poner las verduras como zanahoria, papas y otros ingredientes. Despues le echas “sopas de pobrecito” para que le de un saborcito. Despues tapas la olla. Luego le pones llama grande.

Despues de tapar la olla tienes que esperar por lo menos 30 minutos o 1 hora. Cuando ya ha parado ese tiempo, abres la olla. Sirves el caldo con varias verduras en platos hondos. Despues le pides a una persona que te ayuda a pasarlos a la mesa. Si tu quieres puedes tener uno o dos chiles y también puedes hacer tortillas.

Traducción en inglés:

En este ensayo voy a hablar acerca de cómo hacer sopa de pollo. Fabricación de la sopa de pollo no es muy simple.

En primer lugar, usted tiene que hervir agua en una olla grande. A continuación se toma el pollo de la nevera y se deja que se descongele. Hay que dejar que se descongele durante al menos 20 a 30 minutos. Cuando se haya descongelado, tomar el pollo de la bolsa. Se toma el pollo de la bolsa para que esté listo para ponerlo en la olla.

Después de poner el pollo en la olla hay que agregar las verduras como las zanahorias, las patatas y otros ingredientes. A continuación se agrega "sopas de pobrecito" para darle un poco de sabor. Luego se cubre la olla. Después de que se pone el calor en lo alto.

Después de cubrir la olla que tiene que esperar al menos 30 minutos a una hora. Una vez transcurrido ese tiempo, abrir la olla. Usted sirve la sopa con algunas verduras en un cuenco profundo. Entonces le pregunta a alguien que le ayude a llevar a la mesa. Si lo desea, puede tener uno o dos chiles y también se puede hacer tortillas.

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