Muchas familias en el norte de Nuevo México enfrentan decisiones difíciles sobre qué alimentar a sus hijos.
Introducir nuevas frutas, verduras y cereales integrales puede resultar complicado: los niños suelen necesitar entre 10 y 15 experiencias positivas para probar nuevos alimentos.
Desde 1995, Cooking with Kids ha brindado educación alegre y práctica sobre alimentación y nutrición en las aulas y cafeterías de las escuelas públicas, brindando educación nutricional gratuita a más de 8,000 niños en el norte de Nuevo México.
Los niños se arremangan para medir, mezclar y descubrir platos de diferentes tradiciones culturales, generando confianza, habilidades y hábitos saludables para toda la vida.
