Una nota de Cocinando con Niños a nuestra maravillosa familia virtual:
Puede que la introducción de los alimentos nuevos se presente como un reto aún más grande en estos días…¡pero la participación de sus niños realmente puede ayudar! Cuando los niños cocinan, tienen la oportunidad de explorar los alimentos con sus otros sentidos antes de probar, además empiezan a tener un sentido de propiedad en las comidas que han preparado. Con esta intención, esperamos que los recursos en este sitio sean una fuente de inspiración, diversión y convivencia.
Con mucho amor y admiración para todos nuestros maestros y cocineros de casa,
El Equipo de Cocinando con Niños
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Hemos puesto algunas cosas aquí al principio para facilitar su búsqueda.
Cocinando con Niños educa y capacita a niños y a familias para que, a través del aprendizaje práctico con alimentos frescos y económicos, tomen decisiones saludables a la hora de elegir lo que van a comer.
Cocinando con los Niños trabaja para promover comunidades donde. . .
. . .todos creemos un futuro saludable para nuestros hijos.
Iniciado en 1995, Cocinando con Niños trabaja en las aulas y cafeterias escolares, proporcionando educación nutricional gratis a más de 5.000 niños en el norte de Nuevo México.
Cuando los niños ayudan a preparar alimentos saludables, son más propensos a comer y disfrutar de ellos!
En el menú
Ver recetas que los niños han cocinado en aulas este año!
Fideos de Asia Oriental
Inspirado en sabores y alimentos asiáticos, este caldo simple presenta jengibre, salsa de soja, zanahorias y bok choy. Los fideos de huevo hechos en casa agregan algo especial a este plato (¡a los niños les ENCANTA la masa!), ¡Pero los fideos de huevo comprados en la tienda son una excelente sustitución en una noche escolar!
Paella de verduras
La paella es uno de los más populares platos de España, pero no es necesario mariscos o una paellera de fantasía para que sea! Una sartén grande funciona muy bien, y la verdadera estrella de este plato es en realidad el arroz, que adquiere un sabor rico, ya que hierve a fuego lento con cebolla, pimientos, tomates, hierbas y especias.
