Cocinando con Niños educa y capacita a niños y a familias para que, a través del aprendizaje práctico con alimentos frescos y económicos, tomen decisiones saludables a la hora de elegir lo que van a comer.
Cocinando con los Niños trabaja para promover comunidades donde. . .
. . .todos creemos un futuro saludable para nuestros hijos.
Iniciado en 1995, Cocinando con Niños trabaja en las aulas y cafeterias escolares, proporcionando educación nutricional gratis a más de 5.000 niños en el norte de Nuevo México.
En el menú
Ver recetas que los niños han cocinado en aulas este año!
Llapingachos
La diversión de decir, divertidos de hacer, divertido para comer! Estas tortitas de patata ecuatorianos se llenan con maíz, cebollas verdes, queso y perejil y doran en una plancha ligeramente aceitado.
Ensalada de otoño
Nuestros estudiantes están aprendiendo sobre los alimentos locales, incluyendo verduras locales, las manzanas y el calabacín. Mezclada con trocitos de pan de trigo integral y aderezo de miel mostaza, esta ensalada es una celebración de la abundancia de la cosecha del norte de Nuevo México.
